Con la partenza ufficiale da Marcesina, venerdì 26 settembre prenderà ufficialmente il via la 27esima edizione della celebre Transumanza di Bressanvido.
Dopo i lunghi mesi dell’alpeggio estivo passato tra i pascoli dell’altopiano, la grande mandria della famiglia Pagiusco si rimetterà in marcia verso “casa”, a Bressanvido, dove arriverà nella serata di domenica 28 settembre accolta da ali di folla e da una grande festa.
Per quanto riguarda il territorio altopianese, dopo la partenza da Macesina (Enego) la lunga marcia toccherà anche i comuni di Foza, Gallio e Lusiana Conco per poi scendere direttamente in pianura.
La Transumanza di Bressanvido, riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, è la più lunga d’Italia: un percorso di circa 80 km, 3 giorni di cammino, 600 capi. Un antico rito che rivive da oltre un quarto di secolo grazie all’ideatore Marino Pagiusco.
Transumando. Vieni, scopri e gusta
Dopo il grande successo delle scorse edizioni, anche quest’anno Transumando animerà il comune di Bressanvido per festeggiare l’arrivo della Transumanza verticale più lunga d’Italia. Il rinnovato format che riunisce la Festa della Transumanza, il Festival dell’Agricoltura e Latterie Vicentine in Festa, propone 7 giorni di convegni, incontri, concerti, spettacoli e tanto buon cibo.
L’intero comune è in fermento per il fitto calendario che attirerà migliaia di visitatori di tutte le età catturando interessi, gusti ed esigenze diversi. In programma incontri, convegni, workshop, spettacoli, accompagnati come sempre da tanta buona musica e ottimo cibo.
Dall’1 al 6 ottobre andrà in scena il Festival dell’Agricoltura Il titolo dell’edizione 2025 è “Futuro in tavola: che gusto c’è?”, un tema che trae ispirazione dall’Agenda 2030 dell’ONU.
Esperti, artisti, artigiani, specialisti ed appassionati si incontreranno a Bressanvido per riflettere sul rapporto tra alimentazione, benessere e sostenibilità, con uno sguardo che va oltre il presente e si proietta verso le generazioni future.
Di particolare interesse domenica 5 ottobre sarà anche il taglio della forma di formaggio Asiago DOP più grande d’Italia – oltre 1000 kg -, frutto della passione e dell’esperienza degli esperti casari che l’hanno prodotta utilizzando il latte frutto dell’alpeggio. Il formaggio verrà distribuito ai presenti e, come ogni anno, il ricavato andrà in beneficenza ad associazioni del territorio.
Tutte le informazioni su Transumando sono disponibili nel sito www.transumandobressanvido.it
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