Entra nel vivo il secondo e conclusivo week end della dodicesima edizione di Made in Malga l’importante rassegna nazionale dei formaggi e dei prodotti della montagna che ogni anno porta ad Asiago di migliaia di appassionati.
Il programma di sabato 13 settembre
- Mostra Mercato: ore 09:30 – 19:00
- Esposizione di produttori di formaggi e prodotti di montagna nelle vie del centro di Asiago.
- Mountain Beer Festival: 10:30 – 23:00
- In contemporanea a Made in Malga ‘24, nei giardini di Piazza Carli va in scena la 4° edizione del “MOUNTAIN BEER FESTIVAL”, manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali di montagna.
- Osteria di Montagna: ore 10:30 – 23:30
- Area ristorazione con degustazione formaggio Asiago DOP e piatti tradizionali – Piazza Carli
- Masterclass e Degustazioni: c/o Hotel Paradiso
- Ore 11:00 – I formaggi del Caseificio Pennar Asiago e gli spumanti Riserva Monti Lessini (costo: 25 € a persona).
- Ore 14:00 – Capolavori caseari del Piemonte e le birre di Aleghe, Giaveno (TO) (costo: 25 € a persona).
- Ore 16:30 – Formaggi e vini della Svizzera (costo: 33 € a persona).
- Palco giardini di Piazza Carli: ore 17.00
- “Voci di malga”: la vita, il sapere e la passione dei malghesi custodi dell’arte casearia con la produzione dell’Asiago Dop Prodotto della Montagna
- Asiago Experience, viaggio sensoriale alla scoperta del mondo dell’Asiago Dop – Brevi incontri teorico pratici con Maestri Assaggiatori, Sommelier e Guide naturalistiche.
- “Asiago Dop & vino: come nasce un buon abbinamento” Un incontro con AIS Veneto per scoprire le regole dell’incontro tra formaggio e vino. Con piccolo assaggio finale. – ore 15.00-15.45
- “Per fare tutto ci vuole un fiore” degustazione all’origine di miele & Asiago Dop – Con Massimiliano Gnesotto, guida naturalistica e apicoltore dell’Altopiano: dalla natura al palato, un’esperienza multisensoriale. – ore 16.00-16.45
- Laboratorio dell’artigiano
- I laboratori di “VeNatura” OPI, Nuova vita al legno vecchio Tema: “Costruisci, colora, gioca: il tuo animale ti aspetta” – Laboratorio per 13 bambini (età compresa tra i 6 e i 12 anni) – Via J. Scajaro, 43- Prenotazioni in loco – Orario: 15.30
- Laboratorio su miele e api
- Lezioni: 10.00-12.00-15.00-17.00
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Laboratori per bambini: – Orario: 11.00-14.00-16.00-18.00 –
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Piazzetta Alpini
- Malga col Del Vento dalle 16-17 esperienze varie
- Antico laboratorio di San Giuseppe: 14.30
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Lezione sulle proprietà delle erbe officinali e degustazione dei prodotti – c/o: Giardini Piazza Carli
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- L’osservazione del sole c/o c/o Osservatorio Astrofisico, Asiago: 14.00
- Osservazione di macchie e protuberanze solari, in caso di cielo sereno, e lezione sul Sole, caratteristiche, evoluzione e storia delle osservazioni solari.
- A passo d’asino tra i prati e le contrade di Asiago, a cura di Asini in Cammino
- Facile escursione a passo d’asino immersa nei prati che contornano Asiago. Nel pomeriggio per i bambini giro in sella all’asino per le vie del centrodi Asiago.
- Piazzetta Mazzini: dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 17.00
- Letture animate per Bambini: a cura di Slegato “Bottega del tempo libero”
- Giardini di piazza Carli: ore 19.00
- Aperitivo musicale: Luciano Gaggia show man dj
- Escursioni:
- Il Pascolo e il Bosco secondo la “Sapienza dei Nostri Padri”. (Guide altopiano)
- I Pascoli delle Melette di Gallio al Tramonto, tra natura e alpeggio. (Guide altopiano)
- Alba in Malga Larici di Sotto (Asiago Guide)
- Erbe d’autunno tra le malghe a Campomezzavia (Asiago Guide)
- A spasso tra le stelle ad Asiago (Asiago Guide)
L’intervista agli espositori
La mappa dei parcheggi
Made in Malga 2025: la mappa dei Parcheggi disponibili per il pubblico
Le modifiche alla viabilità
Made in Malga 2025: le modifiche alla viabilità in occasione dell’evento
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