Ancora un altro prestigioso riconoscimento internazionale per il Caseificio Pennar di Asiago, che torna dalla Germania con un bottino d’eccezione. Al Concorso Internazionale di Francoforte 2026, l’azienda altopianese ha conquistato il “Grande Oro”, il premio più ambito riservato ai formaggi con il punteggio più alto dell’intera rassegna, grazie al suo Asiago Dop Stravecchio Prodotto della Montagna.
A completare il successo, sono arrivate anche la medaglia d’oro per il Grana Padano DOP e quella d’argento per l’Asiago Dop Fresco Prodotto della Montagna, confermando l’eccellenza dei prodotti firmati Caseificio Pennar.
Il Frankfurt International Cheese & Dairy Products Trophy, nato nel 2022 come sezione del Frankfurt Trophy concorso che premia ogni anno le migliori produzioni internazionali di vini, birre, liquori e distillati è oggi uno dei più autorevoli appuntamenti europei dedicati ai latticini. La competizione riunisce una giuria internazionale di esperti che, attraverso degustazioni alla cieca, valuta centinaia di formaggi provenienti da tutto il mondo per assegnare le ambite medaglie.
Un risultato che conferma, ancora una volta, il Caseificio Pennar tra i migliori produttori di formaggi a livello internazionale, ambasciatore del gusto e della qualità del territorio altopianese.
I formaggi premiati
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