Dal semplice ma genuino pranzo con gli ingredienti tipici locali, al tocco di raffinatezza di una cucina più ricercata.
Fermarsi qui in rifugio non è solo occasione per immergersi nei sapori e nei profumi della montagna, ma anche per gustare pietanze esclusive, frutto di abbinamenti scelti in base alle stagioni. E non è tutto, il Rifugio Val Formica ha una cantina fornitissima e propone una carta dei vini sempre aggiornata per accompagnare al meglio le pietanze scelte.

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