Tag: Nadia Barollo
Crostata con confettura di Fichi e Frutta Secca
Ingredienti frolla
325 g di farina 00
130 g zucchero
200 g di burro ammorbidito
1 uovo intero e 2 tuorli
1 cucchiaino di lievito per dolci
Buccia grattugiata di...
Le Mezzelune dell’Altopiano
Ingredienti pasta fresca
150 gr di farina 00
150 gr di semola rimacinata
3 uova + acqua qb.
Procedimento
Impastare e far riposare 30 minuti coperta da pellicola o...