FESTA DELLA PATATA
La festa della patata è una manifestazione che celebra uno dei prodotti tipici di Rotzo ed ha luogo generalmente la prima domenica di settembre. La patata di Rotzo è uno degli ingredienti principali di diverse pietanze, come gli gnocchi e la cosiddetta polenta considera, tipico piatto di Asiago composto da patate, farina, cipolla, strutto, formaggio grattugiato e cannella. Durante l’evento si svolgono diverse attività per i bambini e ampio spazio hanno gli stand gastronomici con piatti a base di patate e altri prodotti tipici.
PEDESCALANDO ROTZO
Pedescalando Rotzo è una tradizionale corsa non competitiva di circa 8 km che si svolge lungo un’antica mulattiera tra gli abitati di Pedescala e Rotzo. Solitamente la corsa si svolge nel mese di agosto.
MERCATINO CIMBRO
Ogni martedì della stagione estiva il comune di Rotzo organizza il mercatino cimbro con più di 25 bancarelle, presso le quali è possibile acquistare i prodotti tipici agroalimentari e di artigianato appartenenti ai territori “cimbri”.
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